Быстрый осенний пирог - Жизнь - вкусная! [Галина Артеменко]

МОИ КНИГИ


Если вы хотите приобрести книгу с подписью, пишите мне в Facebook или Instagram


Украина

Россия и мир

Украина

Россия и мир

Украина

Россия и мир

Украина

Россия и мир

Украина

Россия и мир

Быстрый осенний пирог

22:53:00


Рецепт этого пирога основан на этом рецепте. Я его переименовала в осенний, потому что думаю, что с осенними фруктами он - самое то. Итак, предлагаю приготовить БЫСТРЫЙ ОСЕННИЙ ПИРОГ С ГРУШАМИ И РОМОМ.


Ингредиенты:

- 70 г сливочного масла
- 170 г муки
- 2 ст. ложки сахара + 2 ст. ложки сах. пудры – посыпать сверху
- щепотка соли (1\4 ч. ложки)
- 3 спелые груши
- 3 ст. ложки холодной воды
- 1-2 ст. л. темного рома
- вафельная конфета для украшения




Время приготовления: 40 минут.

Приготовление:

Духовку разогрейте до 200С.
Достаньте из холодильника масло, пусть пока полежит и станет мягким.
Из груш удалите сердцевинку и нарежьте дольками.
Выложить в миску масло, всыпать муку, сахар, соль. Перетереть руками до состояния крошки и добавить воду - тесто должно получится некрутое.
Противень застелите бумагой для выпечки и размажьте по бумаге тесто, чтобы получился тонкий слой 5 мм.
На тесто,начиная от центра, выкладывайте дольки груш, немного втаптывая их. Присыпьте фрукты пудрой, сбрызните ромом и еще раз - сахарной пудрой. Запекайте в разогретой до 200С духовке 20 минут или пока края не зазолотятся. При этом сверху образуется тонкий карамельный слой.

Перед подачей посыпьте пирог еще раз пудрой и тертой вафельной конфеткой, а если для вас это будет слишком сладко - добавьте нежирной сметаны, она и даст нужную кислинку!

Из ароматных груш также можно приготовить замечательное варенье с маком.



Сварите чашечку ароматного кофе и наслаждайтесь!.. Приятного аппетита!!!


Приготовьте еще один быстрый пирог - сливовый. Или вкусный и полезный вишневый пирог

You Might Also Like

0 коммент.

Labels

-тесто бисквитное -тесто дрожжевое -тесто на закваске -тесто песочное и рубленое -тесто слоеное :абрикосы :алкоголь :апельсины :арахис :баклажаны :бананы :баранина :белки :ваниль :виноград :вишня :говядина :горошек :грейпфрут :грибы :груши :дыня :ежевика :желтки :индейка :йогурт :кабачки :карамель :киви :клубника :кокос :кофе :кролик :крупы и бобы :кукуруза :курица :лайм :лимон :лук :малина :мандарины :масло :мастика :мед :молоко :морепродукты :морковь :овощи :оливки-маслины :орехи :перец :персики :помидоры :пшенично-ржаной :пшеничный :ржано-пшеничный :ржаной :рыба :свинина :сгущенка :семена :сливки :сливы :сметана :смородина :субпродукты :сухофрукты :сыр :творог :травы :тыква :фруктовые дрожжи :фрукты :хлеб :цветы :чай :черешня :черника :чеснок :шоколад :яблоки :ягоды :яйца =гарнир =декор =десерт =десерт в стакане =дополнения =желе и муссы =заготовки =зефир и мармелад =кексы и маффины =конфеты =макарон =мороженое =напитки =основные блюда =паштеты и намазки =первые блюда =печенье и барс =пирог =пирожки и булки =пирожное =постное =салаты закуски =соус =суфле запеканки пудинги =торты =хлеб видео гост другие сайты косметика музыка натуральное некулинарное полуфабрикат пошагово события и поездки спорт тематическое теория хозяйка шитье и рукоделие Pierre Herme taste-test