Драники с тыквой - Жизнь - вкусная! [Галина Артеменко]

МОИ КНИГИ


Если вы хотите приобрести книгу с подписью, пишите мне в Facebook или Instagram


Украина

Россия и мир

Украина

Россия и мир

Украина

Россия и мир

Украина

Россия и мир

Украина

Россия и мир

Драники с тыквой

20:55:00



Хоть я, безусловно, и питаю неописуемую тягу к сложным рецептам, все чаще ловлю себя на мыслях о чем-то более простом, для “жизни”. Ну, вы понимаете… Что-то такое, что не сколько рецепт, а больше идея. То, что можно время от времени готовить себе на обед или на ужин, не особенно при этом заморачиваясь. Сегодня вас ждет именно такой рецепт. И думаю, что на ближайшее время устрою тыкве каникулы – пусть немного передохнет от такого активного графика! Пора уже вводить новогоднее, правда?


Драники из тыквы

400 г тыквы
2 картофелины
1 луковица
2 зубчика чеснока
1 яйцо
мука – сколько возьмет «тесто» (я буду использовать кукурузную)
соль, перец – по вкусу
растительное масло для жарки

На мелкой терке натрите картофель и тыкву. Для этой цели я использую свой волшебный комбайн.
Мелко порубите луковицу, а чеснок пропустите через пресс. Смешайте овощи, добавьте к ним яйцо, соль и перец. Перемешайте.
По ложке введите муку, пока масса не станет вязкой.
Хорошенько разогрейте в сковороде растительное масло и отправляйте обжариваться драники. Готовьте до румяного цвета.

You Might Also Like

2 коммент.

  1. Вот ты права! Мой муж все время просит:ну приготовь, что нибудь попроще...Чаще так и бывает)
    С тыквой - это супер!Люблю тыкву) Рецептик придержу для себя)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Для, для будней что-то простое и вкусное, без заморочек рулит. Это когда есть настроение поиграться, или хочется чего-нибудь новенького-интересненького, то тогда самое время для заморочек)

      Удалить