Шоколадный клафути со сливами. ВИДЕО - Жизнь - вкусная! [Галина Артеменко]

МОИ КНИГИ


Если вы хотите приобрести книгу с подписью, пишите мне в Facebook или Instagram


Украина

Россия и мир

Украина

Россия и мир

Украина

Россия и мир

Украина

Россия и мир

Украина

Россия и мир

Шоколадный клафути со сливами. ВИДЕО

20:07:00



Слива – одна из тех барышень, которые в выпечке раскрываются по-особенному, становясь только лучше после встречи с высокими температурами. Наверное, именно благодаря ей простой французский пирог клафути вошел в мою кухню, ведь классический вариант – вишневый – мне как-то… не очень. Возможно, я еще найду тот рецепт, который заставит меня полюбить вишневый клафути, а пока что держите мой безоговорочно любимый.

Так как сейчас сезон, напомню еще про несколько сливовых пирогов: тут собраны целых 4, а тут – нежный пирог на творожной основе с рисовым кремом.


Клафути с шоколадом и сливами


Выход: форма 20 см

2 яйца

40 г сахара

40 г муки

2 ст. л. без горки какао-порошка

щепотка соли

70 г молока (лучше даже сливок 10-15%)

60 г темного шоколада

6 слив

+ масло и сахар для формы

You Might Also Like

0 коммент.