Два шоколадных ликера…
21:38:00
Близится Валентинов день, и я предлагаю напоить свою половинку шоколадным. Ну, принято же, что в этот день шоколад должен быть равноправным участником всего происходящего, так? Так что давайте напьемся по-шоколадному!
Вообще есть шоколикер Creme de cacao, который готовится путем настаивания алкоголя на натуральных какао-бобах. Вариант, безусловно, интересный, но делать сравнительно долго. Сравнительно с этими двумя рецептами. Так что сегодня будет простой – “быстрый” – шоколадный ликер, а Creme de cacao будет сливочный.
Рецепт переехал на новый сайт:
Шоколадный ликер и ликер Creme de cacao
Обратите внимание, что на новом сайте рецепт доступен с 2020-04-14
Материалы на новый сайт я переношу пакетно вручную раз в неделю, поэтому такие задержки – вынужденная мера.
Спасибо за понимание!
6 коммент.
Галина, добрый вечер! Каждый день захожу к вам на сайте и как всегда вы меня поражаете! Вы такая молодец! Самая настоящая гастроинтеллектуалка !
ОтветитьУдалитьБлагодарю вас! Мне очень приятно!!!
УдалитьЦены сейчас в магазинах - просто улет, если раньше было не зазорно купить бутылочку Бейлиза, или другого ликера, то сейчас рука не подымается. Не так давно заказала себе в пятничной распродаже Моднакаста https://couponbox.com.ua/promokod/modnakasta бутылочку аналогичного ликера. Должна сказать, что приготовленный по вашему рецепту ликер не то что не уступает - он в разы лучше покупного. Так что огромное спасибо за простой и вкусный рецепт!
ОтветитьУдалитьСпасибо! Люблю, знаете, почитать составы и посидеть с калькулятором на досуге))))
УдалитьДобрый день! Подскажите, сильно ли проиграет ликер во вкусе, если добавить немного ванилина вместо стручка (что-то пропала ваниль в стручках в округе, а сделать ликер очень хочется). Спасибо заранее
ОтветитьУдалитьПрошу прощения за такой запоздалый ответ! Я бы опустила тогда ваниль вообще, так как ванилин все же будет тянуть на себя больше в аромате
Удалить