Домашний яичный ликер
22:02:00
Ну что ж, давайте отойдем от яиц деликатессных и приблизимся к более привычным – куриным. Сегодня расскажу, как просто и быстро приготовить домашний яичный ликер, который кому-то понравится и в качестве напитка, а кому-то приглянется как добавка к кофе или как ингредиент для выпечки.
3 коммент.
Галина, а как это "темперировать сливками желтки"?
ОтветитьУдалитьДоводите сливки до кипения, а затем, непрерывно помешивая, вливаете их к желткам
УдалитьЯсно, спасибо! :)
ОтветитьУдалить