Молодость, польза и наслаждение: мороженое с зеленым чаем - Жизнь - вкусная! [Галина Артеменко]

МОИ КНИГИ


Если вы хотите приобрести книгу с подписью, пишите мне в Facebook или Instagram


Украина

Россия и мир

Украина

Россия и мир

Украина

Россия и мир

Украина

Россия и мир

Украина

Россия и мир

Молодость, польза и наслаждение: мороженое с зеленым чаем

21:12:00

От сытного и исключительно удовольственного мороженого предлагаю перейти к полезному варианту этого  чудесного холодного лакомства, ведь никто не станет спорить, что хороший зеленый чай – штука полезная. А уж всем любителям этого напитка придется по вкусу такой десерт: он очень легкий, вкусный, да еще и полезный! 

green tea ice cream


Это мороженое обладает ярким вкусом зеленого чая. Возьмете терпкий – будет терпковатым на вкус, возьмете мягкий – получится нежнее. Мне очень нравится готовить такое с молочным улуном. Словом, для этого рецепта выбирайте такой чай, который нравится вам сам по себе.

Ингредиенты


350 мл молока
70 грамм сгущенного молока
1,5 ст. ложки сахара
1 ст. ложка зеленого чая
¾ ст. ложки кукурузного крахмала

Для приготовления лакомства нагрейте почти до кипения молоко и всыпьте в него чай. Накройте кастрюлю с молоком и чаем крышкой и дайте настояться около часа.

Процедите молочный зеленый чай, добавьте в него сахар, сгущенку и разведенный в небольшом количестве холодной воды крахмал. Варите, помешивая, до загустения.

Остудите чайно-молочную смесь и перелейте в контейнер. Дальше – все по привычному пути: отправляйте в морозильник и каждый час пробивайте смесь блендером, пока она не станет кремовой и не превратится, собственно, в мороженое =)

мороженое с зеленым чаем

Кстати, как вариант такого мороженого предлагаю добавить вам в остуженную основу, готовую отправить в морозилку, ликер Бейлис – получается очень вкусно.

А на завтра у меня приготовлено вкусное смородиново-сливочное мороженое. Еще одно мороженое с чаем ждет вас тут

You Might Also Like

0 коммент.