МОИ КНИГИ


Если вы хотите приобрести книгу с подписью, пишите мне в Facebook или Instagram


Украина

Россия и мир

Украина

Россия и мир

Украина

Россия и мир

Украина

Россия и мир

Украина

Россия и мир

Молодость, польза и наслаждение: мороженое с зеленым чаем

21:12:00

От сытного и исключительно удовольственного мороженого предлагаю перейти к полезному варианту этого  чудесного холодного лакомства, ведь никто не станет спорить, что хороший зеленый чай – штука полезная. А уж всем любителям этого напитка придется по вкусу такой десерт: он очень легкий, вкусный, да еще и полезный! 

green tea ice cream


Это мороженое обладает ярким вкусом зеленого чая. Возьмете терпкий – будет терпковатым на вкус, возьмете мягкий – получится нежнее. Мне очень нравится готовить такое с молочным улуном. Словом, для этого рецепта выбирайте такой чай, который нравится вам сам по себе.

Ингредиенты


350 мл молока
70 грамм сгущенного молока
1,5 ст. ложки сахара
1 ст. ложка зеленого чая
¾ ст. ложки кукурузного крахмала

Для приготовления лакомства нагрейте почти до кипения молоко и всыпьте в него чай. Накройте кастрюлю с молоком и чаем крышкой и дайте настояться около часа.

Процедите молочный зеленый чай, добавьте в него сахар, сгущенку и разведенный в небольшом количестве холодной воды крахмал. Варите, помешивая, до загустения.

Остудите чайно-молочную смесь и перелейте в контейнер. Дальше – все по привычному пути: отправляйте в морозильник и каждый час пробивайте смесь блендером, пока она не станет кремовой и не превратится, собственно, в мороженое =)

мороженое с зеленым чаем

Кстати, как вариант такого мороженого предлагаю добавить вам в остуженную основу, готовую отправить в морозилку, ликер Бейлис – получается очень вкусно.

А на завтра у меня приготовлено вкусное смородиново-сливочное мороженое. Еще одно мороженое с чаем ждет вас тут

You Might Also Like

0 коммент.

Labels

-тесто бисквитное -тесто дрожжевое -тесто на закваске -тесто песочное и рубленое -тесто слоеное :абрикосы :алкоголь :апельсины :арахис :баклажаны :бананы :баранина :белки :ваниль :виноград :вишня :говядина :горошек :грейпфрут :грибы :груши :дыня :ежевика :желтки :индейка :йогурт :кабачки :карамель :киви :клубника :кокос :кофе :кролик :крупы и бобы :кукуруза :курица :лайм :лимон :лук :малина :мандарины :масло :мастика :мед :молоко :морепродукты :морковь :овощи :оливки-маслины :орехи :перец :персики :помидоры :пшенично-ржаной :пшеничный :ржано-пшеничный :ржаной :рыба :свинина :сгущенка :семена :сливки :сливы :сметана :смородина :субпродукты :сухофрукты :сыр :творог :травы :тыква :фруктовые дрожжи :фрукты :хлеб :цветы :чай :черешня :черника :чеснок :шоколад :яблоки :ягоды :яйца =гарнир =декор =десерт =десерт в стакане =дополнения =желе и муссы =заготовки =зефир и мармелад =кексы и маффины =конфеты =макарон =мороженое =напитки =основные блюда =паштеты и намазки =первые блюда =печенье и барс =пирог =пирожки и булки =пирожное =постное =салаты закуски =соус =суфле запеканки пудинги =торты =хлеб видео гост другие сайты косметика музыка натуральное некулинарное полуфабрикат пошагово события и поездки спорт тематическое теория хозяйка шитье и рукоделие Pierre Herme taste-test