Жизнь - вкусная! Кулинарный блог Галины Артеменко
Показаны сообщения с ярлыком яблоки. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком яблоки. Показать все сообщения

суббота, 8 августа 2015 г.

Уксус яблочный (по Джарвису): натуральный уксус своими руками

Раз уж у меня дома образовалась уже целая батарея прекрасный ягодных и фруктовых уксусов, то решила я приготовить в этом и яблочный (а также винный). Тем более, папа время от времени приносит мне со своей дачи домашние ароматные яблоки. В свежем виде много съесть не в силах, варенье не варю и никак не заготавливаю, так что сама судьба наталкивает на мысль о том, что яблочному уксусу быть.


понедельник, 1 декабря 2014 г.

Дважды "без-света"-день и тыквенный пирог-перевертыш с яблоком (Pumpkin and apple Tarte Tatin)

Романтизм условий написания сегодняшней статьи зашкаливает – при свете горящих свечей, стоящих рядом с ноутбуком. И я, конечно, романтику ценю и принимаю, но не когда за день во второй раз отключают свет… А после всего моего возмущательного вступления – рецепт тыквенного пирога-перевертыша с яблоком на нутовой муке.



воскресенье, 9 ноября 2014 г.

Последние поездушки и нежный яблочный торт с сидром и ванилью (Apple cake with cider and vanilla)

Вчера вернулась из Киева, ездила и по делу, и для удовольствия, а поэтому мне  посчастливилось посетить, попробовать, и даже вернуться с кардинально измененной пищевой установкой минимум на целый месяц. И непривычно, и кардинально, и страшно, и интересно. Немножко расскажу об этом, а еще вас ждет очень вкусный рецепт нежного, воздушного торта, который у меня ассоциируется с осенним воздухом: прозрачный, легкий, но такой насыщенный и ароматный. Нет, не запахом желтеющих листьев, а запахом осени уже более поздней - кристальной, слегка морозной...


суббота, 6 сентября 2014 г.

Зефир по ГОСТу: нежно, сладко, диетично

Многие ли могут сказать, что зефир – это их любимый десерт и жизни без него нет? Я думаю, что нет. Сама его люблю, но любовь эта вспыхивает временами, эпизодично, а в остальное время тихо дремлет за кулисами, когда на сцене блистают другие десерты. Но вот процесс приготовления зефира – это сплошное удовольствие и сеанс релакса в одном.

зефир по госту

Предыдущие Главная страница