Жизнь - вкусная! Кулинарный блог Галины Артеменко
Показаны сообщения с ярлыком базилик. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком базилик. Показать все сообщения

пятница, 19 сентября 2014 г.

Крио-песто: на зиму, литр! (Pesto sauce)

Многие знают и очень любят соус песто. Летом его можно готовить постоянно – базилика море, он свежий и ароматный, продают его дешево. Другое дело – зима. А что, если захочется макарошек, например, с песто? А какой вкусный зеленый песто-борщ получается! Так что не стоит откладывать, пока большие пучки хорошего базилика в большом количестве можно без труда найти на рынке, ну или в магазине, ну или – что идеально – нарвать на грядке у себя/родителей/родственников/друзей.

Pesto sauce

суббота, 9 августа 2014 г.

Звучит по-королевски: Семифредо с персиками и базиликом (Peaches and basil semifreddo)

Социологи любят делить людей на всякие группы. Если говорить о мороженом, то люди делятся на две категории: на тех, кто любит застывшее мороженое, и тех, кто любит подтаявшее, мягкое мороженое. Я отношусь к первой. Люблю, знаете ли, поковыряться =) Семифредо – это мороженое для тех, кто относится ко второй категории. Но, признаюсь честно, я не устояла, потому что десерт фееричный. А чего только стоит название!..

Peaches and basil semifreddo

Предыдущие Главная страница