Ингредиенты:
вареное говяжье сердце
вареная морковь
маринованный лук (у меня был в уксусе: залить уксусом пополам с водой и дать 2-3 часа постоять)
консервированные огурцы
маслины
майонез
соль, перец по вкусу

Все ингредиенты порезать соломкой и перемазать не очень большим количеством майонеза.